كشف تقرير صادر عن قطاع الثروة الحيوانية التابع لوزارة الزراعة، أن معدل استهلاك مصر من اللحوم الحمراء بلغ900ألف طن خلال العام الحالى موزعة ما بين430ألف طن مستورد و470ألف طن منتجة محليا.
وأوضح «التقرير» الذى حصلت «المال» على نسخة منه ،أن هناكتراجعافى مؤشر استيراد العجول الحية من الخارج، عن المعدل المسجل فى خطته لعام 2020، مؤكدا أن الهدف هو تهيئة الفرصة للمربى المصرى كى يحقق الربحية من المشروع القومى لتربية البتلو.
وأكد الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية لـ«المال» أنوزارة الزراعة أشرفت على استيراد205 آلاف رأس معدة للذبيح من الخارج مقابل 250ألفا فى عام 2019بنسبة انخفاض تقترب من%20.
وأضاف أنمصلحة المربى دفعت الوزارة لتتباطأ فى تنفيذ خطة استيراد العجول الحية من الخارج، حيث لم يتم استيراد سوى 205 آلاف رأس حتى الآن، نتيجة وجود البديل المحلى المتمثل فى مشروع البتلو.
وأكد أحمد عسكر جزار ومربى ماشية من الأقصر أنأسعار اللحوم الحمراء البلدية فى المحلات فى القرى، تتراوح بين 95 و100 جنيهوهى لحم غير مشفى.
وقال لـ«المال» إن اللحوم المستوردة متاحة فى السوق للمستهلك بأسعار تتراوح بين 55 و80 جنيها، سواء فى منافذ بيع القوات المسلحة، أو وزارة الداخلية، وحتى منافذ جمعية «مواطنون ضد الغلاء».
وأشار إلى أن أسعار الأعلاف تلتهم ربحية المربى، حيث تزيد تكاليف الإنتاج على أسعار بيع رأس الماشية، مما يحقق خسائر حتى الآن للمربين.
يذكر أن أسعار اللحوم الحمراء فى منافذ وزارة الزراعة تصل إلى120جنيهاللكيلو وهى لحم عجالى بلدى فاخر.
