استقرت أسعار السمك اليوم 8 نوفمبر 2020 في السوق المحلية، وسجل السبيط 200 جنيه، والقاروص 160 جنيهًا، بحسب تصريحات محمد صالحين، تاجر بمنطقة الدقى لـ «المال».
أسعار السمك البلطى
وتراوحت أسعار السمك البلطى بين 35و40 وجنيهًا،ويصل إنتاج مصر من أسماك المزارع سنويا مليون و400 ألف طن،ويسجل نصيب المواطن المصري منها 18 كيلوجراما،فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويا.
أسعار سمك البورى
كما تراوحتأسعار سمك البورى بين 70 و80،والمكرونة بين 60 و80 جنيهًا، وسجل الدنيس 170 جنيهًا، والثعابين 200 جنيه،وتبلغ صادرات مصر من الأسماك 30 ألف طن سنويا، حسبما أوضحالدكتور خالد أحمد السيد، رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية .
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وجاءت أسعار الأسماك فى مصر كالتالى: تراوح سعر الجمبري بين 150 و300 جنيهًا،وتسعى مصر في الوقت الحالىإلى الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي وزيادة معدلات التصدير، وفقرئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية .
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وسجلت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو الكابوريا تراوح بين 100 و160 جنيهًا، وتتضمن خطة«الثروة السمكية»إنشاء مزارع سمكية جديدة بإنتاجيات عالية، وتطوير المزارع الحالية،كما تسعى الخطة أيضا إلى المساهمة في تحقيق إستراتيجية الدولة في هذا المجال.
ومن فوائد السمك أنه يمنع مرض الزهايمر،وكشفت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية في عام 2016، أن تناول الأسماك بشكل منتظم يحسن المادة الرمادية للدماغ البشري الذي يمنع التدهور السريع لخلايا المخ، وتدهور وظائف المخ أثناء الشيخوخة، وبالتالي منع مرض الزهايمر.
ويخفض السمك من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، حسب الدراسة المنشورة في المجلة الأمريكية لأمراض القلب، فإن تناول الأسماك بشكل منتظم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب إلى حد كبير.
ويعالج الاكتئاب،ويساعد السمكفى تحسين مستويات هرمون السيروتونين في الدماغ، والتي يمكنها علاج وتقليل الأعراض المتعلقة بالاكتئاب، وبالمثل، فإن وجود أحماض أوميجا 3 الدهنية يتوافق أيضًا مع هذه الميزة.