حققت صادرات قطاع الصناعات الغذائية المصرية طفرة قوية خلال النصف الأول من عام 2025، مسجلة 4030 مليون دولار، بزيادة قدرها 291 مليون دولار مقارنة بنفس الفترة من عام 2024، وبنسبة نمو بلغت 8%، وهي أعلى قيمة تصديرية للقطاع في تاريخه خلال تلك الفترة.
أداء الأسواق التصديرية
جاءت الدول العربية في صدارة الأسواق المستقبلة للصناعات الغذائية المصرية بقيمة 1893 مليون دولار تمثل 47% من الإجمالي، رغم تراجع طفيف قدره 3%. واحتل الاتحاد الأوروبي المرتبة الثانية بصادرات بلغت 870 مليون دولار بنسبة نمو 8%، فيما سجلت الدول الإفريقية غير العربية 298 مليون دولار بزيادة 5%.
وحققت الولايات المتحدة الأمريكية نمواً استثنائياً بنسبة 47% لتسجل صادرات قيمتها 274 مليون دولار، تمثل 7% من الإجمالي، بينما بلغت صادرات باقي المجموعات الدولية نحو 694 مليون دولار بنسبة نمو 34%.
تطور الصادرات الشهرية
بدأ العام 2025 بأداء قوي، حيث سجلت الصادرات في يناير 530 مليون دولار بزيادة 11% عن العام السابق، وتراجعت قليلاً في فبراير إلى 532 مليون دولار، ثم عادت للارتفاع في مارس عند 603 ملايين دولار.
وشهد شهر أبريل أعلى معدلات النمو بنسبة 18% لتصل الصادرات إلى 629 مليون دولار، واستقرت عند نفس القيمة في مايو بنمو 14%. وسجل يونيو 503 ملايين دولار بنمو 6%، فيما ارتفعت في يوليو إلى 604 ملايين دولار بزيادة 7%.
أهم الدول المستوردة
جاءت السعودية في المركز الأول بقيمة 303 ملايين دولار بنمو 6%، تلتها الولايات المتحدة بقيمة 274 مليون دولار بنمو 47%، ثم السودان بقيمة 198 مليون دولار بتراجع 22%.
واحتلت ليبيا المرتبة الرابعة بـ181 مليون دولار، تلتها الأردن بـ160 مليون دولار بنمو 19%، ثم هولندا بـ157 مليون دولار، وإيطاليا بـ146 مليون دولار بنمو 24%، والعراق بـ131 مليون دولار بنمو 23%، والإمارات بـ129 مليون دولار بنمو 16%، وأخيراً لبنان بـ126 مليون دولار بنمو 57%.
السلع الغذائية الأكثر تصديراً
الفراولة المجمدة: 517 مليون دولار (+77%) – الأعلى نمواً وقيمة.
مركزات الكولا: 360 مليون دولار (+2%).
زيوت الطعام: 220 مليون دولار (+23%).
السكر: 214 مليون دولار (-15%).
الدقيق ومنتجات المطاحن: 184 مليون دولار (-39%).
محضرات أساسها الحبوب: 183 مليون دولار (+31%).
الأغذية المحضرة للحيوان: 162 مليون دولار (+46%).
الخضروات المجمدة: 160 مليون دولار (+3%).
البطاطس المجمدة: 157 مليون دولار (+21%).
العصائر: 147 مليون دولار (-21%).
الشيكولاتة: 122 مليون دولار (+32%).
الزيتون المخلل: 118 مليون دولار (-16%).
الخمائر: 117 مليون دولار (+29%).
دلالات الأداء
تكشف هذه الأرقام عن قوة تنافسية متزايدة للمنتجات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية، مدفوعة بجودة المنتجات وتنوعها، إلى جانب توسع الشركات المصرية في اختراق أسواق جديدة مثل الولايات المتحدة والصين وألمانيا ولبنان التي حققت نسب نمو لافتة.
كما يعكس التراجع في بعض السلع مثل السكر والدقيق والعصائر تحديات مرتبطة بالتكاليف أو الطلب العالمي، وهو ما يستدعي خططاً لتعزيز القيمة المضافة وتحسين سلاسل التوريد.