تستهدف «زهرة الريف» لتجارة وتصنيع منتجات الألبان رفع طاقتها الإنتاجية اليومية بنسبة %60 لتتراوح بين 30 إلى 40 طنا من جميع المنتجات خلال 2025، وفقا لما صرح به محمد دياب رئيس مجلس إدارة الشركة لـ«المال».
وقال «دياب» إن طاقة المصنع الإنتاجية التابع لشركته تراوحت بين 15 إلى 25 طنا من منتجات الألبان خلال 2024.
يذكر أن» زهرة الريف« تأسست عام 2017 فى مصر، وتعمل فى مجال إنتاج الحليب و كريمة جبنة براميلى و جبنة قريش و جبنة موزاريلا و جبنة ملح خفيف طبيعية و جبنة كيرى و كريمى لباني، بالإضافة إلى تصنيع الزبدة والسمنة والمورتة.
فى سياق متصل، أوضح «دياب» أن شركته تمتلك مصنعا لإنتاج جميع منتجات الألبان، ويقع على مساحة 1500 متر مربع، بمحافظة المنوفية.
وأوضح أن شركته تمتلك مزرعة لإنتاج الألبان على مساحة فدان، وتتراوح أعداد الماشية بها بين 300 إلى 500 رأس.
وأشار إلى أن شركته تصدر %20 من طاقة المصنع الإنتاجية للسوق السعودية بشكل غير مباشر و للسوق الإماراتية بشكل مباشر، فيما تورد %80 للسوق المحلية.
وأشار «دياب» إلى أن شركته تخطط لتصدير منتجاتها من الألبان والجبن إلى السوق السعودية بشكل مباشر وفتح أسواق جديدة لها لأول مرة فى الكويت و قطر خلال الفترة المقبلة.
فى سياق آخر، قال «دياب» إن شركته تستهدف تدشين ثانى مصنع لها لإنتاج جميع منتجات الألبان على مساحة 5000 متر بمدينة السادات بمحافظة المنوفية، مؤكدا أن التكلفة الاستثمارية للطاقات الانتاجية المستهدف تشغيل المصنع بها ستحدد لاحقا.
يشار إلى أن الإنتاج العالمى لمنتجات الجبن بلغ آخر 10 سنوات نحو 21 مليون طن، وفى -2023 2024 بلغ حجم الإنتاج العالمى نحو 23.3 مليون طن، بينما سجل الإنتاج فى -2022 2023 حوالى 22 مليون طن، وفقا لإحصائيات الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات.
وأوضح أن شركته تخطط لتدشين مزرعة لإنتاج الألبان على مساحة فدان وتضم 500 ماشية يوميا، بمحافظة المنوفية خلال الفترة المقبلة.
وأكد أن شركته شهدت نموا فى المبيعات بنسبة %20 بنهاية 2024 مقارنة مع العام السابق له، ومستهدف زيادة النمو بواقع %20 بنهاية 2025.
فى سياق متصل، أضاف «دياب» أن أسعار منتجات الألبان تشهد ارتفاعا فى فصل الصيف بنسبة %20 وتعود إلى طبيعتها مع بداية الشتاء، متوقعا أن قرار الرئيس الأمريكى دونالد ترامب بفرض الولايات الأمريكية رسوم جمركية سيؤدى إلى تراجع الحركة الشرائية بنسبة تتراوح بين 10 إلى %15.
يذكر أن «ترامب» أعلن الخميس الماضى عن فرض رسوم جمركية تتراوح ما بين 10 إلى %49 على نحو 100 دولة حول العالم.