علمت «المال» من مصادر مطلعة، أن الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية ستعقد اجتماعا اليوم - الأحد - مع مسئولى وزارة التموين والتجارة الداخلية، لمناقشة تحديد قيمة تكلفة إنتاج رغيف الخبز المدعم، على خلفية زيادة أسعار المحروقات، ومن ضمنها السولار والذى يعتمد عليه نحو 20 ألف مخبز بلدى على مستوى الجمهورية.
يشار إلى أن تكلفة إنتاج رغيف الخبز المدعم تبلغ 1.35 جنيه ويتم طرحه بسعر 20 قرشَا على البطاقات التموينية.
وأكدت المصادر أن سعر رغيف الخبز البلدى المدعم ثابت، ولن يشهد أى زيادات على حاملى البطاقات التموينية، موضحة أن عدد الأرغفة للفرد المقيد على البطاقة التموينية 150 فى الشهر.
وأوضحت أن الاجتماع سيبحث أيضا ضوابط تسعير الخبز «الفينو» و«السياحي» مع مسئولى وزارة التموين، مع التأكيد على عدم زيادة الأسعار على المستهلكين بشكل مبالغ فيه.
وفى هذا السياق، أكد عدد من أصحاب المخابز السياحية والإفرنجية لـ«المال» أنه تم إقرار زيادات فى سعر بيع الخبز البلدى السياحي، و«الفينو» على المستهلكين، موضحين أنها تراوحت من 16 إلى %33 بعد تحريك أسعار المحروقات صباح أول أمس الجمعة، وارتفاع سعر طن الدقيق الحر أيضا بواقع 150 جنيهًا للسبب ذاته.
كانت لجنة تسعير الوقود، أعلنت أنه اعتبارا من 11 أبريل الحالى يتم العمل بالأسعار الجديدة، وهى بنزين 95: 19 جنيها للتر، بنزين 92: 17.25 جنيه للتر، بنزين 80: 15.75 جنيه للتر، السولار: 15.5 جنيه للتر.
وقال مصطفى مسعد صاحب مخبز بلدى حر إن سعر رغيف الخبز البلدى الأبيض حجم وسط (60 جرامًا) ارتفع إلى 1.75 جنيه بدلا من 1.5، ووزن (80 جرامًا) 3 جنيهات بدلا من 2.5 .
وأضاف «مسعد» أن سعر طن الدقيق الحر نسبة استخراج %72 شهد زيادة بلغت 150 جنيهًا ليبلغ 18ألفا و50 جنيهًا يضاف إليها 100 تكلفة نقل إلى المخبز.
من جهته، أكد أيمن حمدى عضو شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار الخبز الفينو شهدت زيادات بلغت 50 قرشَا فى الرغيف، حيث بلغ سعر الفينو العادى 2 جنيه بدلا من 1.5، والفينو بسمسم 3 جنيهات بدلا من 2.5 .
وقال «حمدي» إن بعض المخابز السياحية والإفرنجية لجأت إلى خفض وزن رغيف الفينو ليصبح 35 جرامًا بدلا من 40، مع تحريك السعر بنحو 25 قرشَا فقط، أى أن الـ10 أرغفة بسعر 17.5 جنيه ارتفاعا من 15.
وأوضح أن جميع أنواع النواشف والمخبوزات ستشهد هى الأخرى زيادات تتراوح من 1 إلى 3 جنيهات نتيجة ارتفاع أسعار الدقيق الحر الفاخر، بجانب تحريك أسعار المحروقات.