يعانى قطاع الدواجن خلال موسم الشتاء الحالى من 4 أوبئة تستهدف مزارع التسمين أو البياض وهى “الجمبرو -ibd” و”h 9“ و”نيوكاسل“ و“ib” .
وتلحق تلك الأوبئة الضرر بقطعان الدواجن فى المزارع وتؤدى لظهور حالات عديدة من النفوق بالتزامن مع ارتفاع تكاليف التحصينات وتفاقم الأوبئة .
وطبقا لأحمد نبيل رئيس شعبة البياض فى اتحاد منتجى الدواجن لـ”المال” أدت هذه الأوبئة إلى انخفاض الإنتاجية بنحو %40 فى المزارع.
ووفقا لتصريحات هيئة الخدمات البيطرية تنتج مصر حوالى 14 مليار من بيض المائدة و يعد متوسط نصيب الفرد من لحوم الدواجن فى حدود 21 كجم سنويا تقريبا و متوسط نصيب الفرد من بيض المائدة 130 بيضة تقريبا فى السنة و يعمل بصناعة الدواجن أكثر من 5 ملايين عامل.
وكشف “نبيل” أن هناك ارتفاعا فى تسعير التحصينات مقارنة مع 2023 بنحو %900 لاسيما مع تراجع توفير الدولار خلال الفترة الماضية ودخول وعودة النشاط الداجنى بشكل كبير حاليا بعد تراجع سعر الأعلاف مؤخرا .
وأضاف أن سعر طبق البيض فى المزرعة حاليا يسجل 160 جنيها وضمن المبادرات الحكومية 145 وللمستهلك 170 .
وأكدت وزارة الزراعة فى بيان مؤخرا أن الدولة مهتمة بالتوسع فى الاستثمارات فى صناعة الدواجن لعمل مشروعات عملاقة و توفير البنية التحتية لإقامة هذه المشروعات و المشاركة الفعالة مع القطاع الخاص لصالح الوطن.
وتتميز مصر الآن بوجود أكثر من 34 منطقة خالية من مرض إنفلونزا الطيور ووجود البنية التحتية اللازمة للتشخيص التابعة لمعامل وزارة الزراعة المعتمدة دوليا من معامل مرجعية عالمية تحت مظلة (WOAH) لرصد إنفلونزا الطيور والبروسيلا، بالإضافة إلى معايرة اللقاحات البيطرية.
وكشف “نبيل” أن تكلفة تربية دجاجة البيض من عمر يوم حتى موسم الإنتاج يسجل 460 جنيها والكتكوت 80 جنيها ضمن هذه التكلفة، فضلا عن المحددات الأخرى مثل العلف والتدفئة.
وأكد أن تأثير هذه الأوبئة على الدواجن تشمل انخفاض إنتاج البيض والنفوق، مشيرا إلى أن معدلات النفوق تسجل %10 حاليا فى المزارع .
ووفقا لتصريحات سابقة للدكتور ممتاز شاهين رئيس هيئة الخدمات البيطرية فإن صناعة الدواجن تمثل ركيزة أساسية لضمان الأمن الغذائى وتوفير البروتين الحيوانى والتى بلغ حجم الاستثمارات بها فى مصر أكثر من 100 مليار جنيه، حيث إن إجمالى حجم إنتاج القطاع التجارى من الدواجن فى مصر حوالى 1.4مليار طائر سنويا بينما ينتج القطاع الريفى حوالى 320 مليون دجاجة بلدية تقريبا فى السنة وبلغ حجم الإنتاج المحلى من بدارى التسمين والدجاج الريفى2.1 مليون طن وهو يغطى %97 من الاحتياجات.