ارتفعت أسعار تقاوى البصل «البذور السوداء» إلى 3000 جنيه للكيلو - حاليا - مقابل 1500 بالموسم الماضى بزيادة %100 وهذه البذور شهيرة تجاريا ووسط الفلاحين باسم «بزق البصل».
وكشف وائل الشرقاوى من كبار مزارعى البصل بمحافظة الشرقية لـ«المال» أن سبب صعود تقاوى البصل يعود إلى أن سعر المنتج كان مرتفعا خلال العام الماضى مما ينعكس طرديا على الأسعار الخاصة بالبذور المنتجة من المحصول ذاته.
وتسجل أسعار البصل فى الأسواق ما بين 20 و28 جنيها للكيلو حسب الجودة -حاليا- وكانت فى مطلع العام الحالى ما بين 8 إلى 15 فقط بدلا من 40 و50 فى نهاية 2023.
وأوضح «الشرقاوى» أنه يتم استخدام تلك البذور فى إنتاج الشتلات قبل أن تتم زراعتها فى الأراضى المكشوفة فى الفترة الراهنة حيث تجرى حاليا زراعة شتلات البصل الجديد بالتزامن مع محصولى القمح والبرسيم حيث تعد من أكثر المحاصيل الشتوية اتساعا فى مصر.
وأضاف أن تكلفة زراعة فدان البصل ارتفعت بنحو 20 ألف جنيه لتسجل 50 ألفا شاملا «البصيلات « –الشتلات – بقيمة 20 ألف جنيه على الأقل وإيجار 15 ألفا –لمدة زراعة البصل فقط التى تمثل نصف العام – فضلا عن 15 ألفا مصروفات رى وتجهيز الأرض والأسمدة وغيرها.
يذكر أن وزارة الزراعة أعلنت عن زيادة المساحة المزروعة من البصل الموسم الحالى بنسبة %32 بوصولها إلى 330 ألف فدان، مقابل 250 ألفا العام الماضي، بمتوسط إنتاجية 15 طنا للفدان، كما أن حجم الاستهلاك المحلى يتراوح من 2 إلى 3 ملايين طن بصل سنويا.
وكشف مصدر بالمجلس التصديرى للحاصلات الزراعية لـ”المال « أن صعود الأسعار الخاصة بالبصل -مؤخرا -رغم اتساع رقعة الزراعة فى الموسم الأخير الذى تم حصاده فى صيف 2024 نتيجة تضرر مفارش البصل من أشعة الشمس الحارقة التى أدت إلى هلاك ما يوازى مليون طن على الأقل، فضلا عن تأثر نصف هذه الكمية لدى التجار أنفسهم نتيجة سوء الأحوال الجوية.
وأضاف المصدر أن ارتفاع أسعار الحبوب محليا مثل القمح وزيادة سعر توريدات القمح سيجعل المحصول الأخير منافسا قويا وأيضا ارتفاع أثمان كل من الذرة والعباد والصويا وغيرها مما يقلص من تنافسية البصل فى الزراعات الجديدة.
كان مجلس الوزراء أعلن عن تحديد سعر استرشادى لزراعة القمح لموسم 2025-2024، ليكون 2200 جنيه للإردب كسعر ضمان- جودة 23.5 قيراط، و2150 للإردب جودة 23، و2100 للإردب جودة 22 وقد يرتفع السعر النهائى للتوريد فى حال صعود الأسعار العالمية التى تسجل حاليا 1800 جنيه للإردب (245 دولار للطن).
وأشار تقرير سابق لوزارة الزراعة إلى أن هناك فائضا من محصول البصل هذا العام يتراوح بين 1.2 إلى 1.5 مليون طن، بعد التوسع فى المساحات المزروعة بشكل كبير.