شهدت أسعار الأرز الشعير تراجعًا كبيرًا يصل إلى 2000 جنيه للطن فى الأسواق المحلية وبنسبة تصل إلى %10.8 بنهاية الأسبوع الماضى ، مقارنة ببداية أبريل الجارى.
كشفت مصادر مسئولة فى شعبة الأرز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات أن سعر طن الأرز الشعير العريض تراجع بنحو 2000 جنيه ليسجل مستويات تبلغ 16500، مقارنة بنحو 18500 بداية أبريل الجاري.
وأضافت المصادر فى تصريحات لـ«المال» أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة تراجع بنفس المستويات ليسجل نحو 15500 فى الأسواق المحلية ، مقارنة بنحو 17500 وفقًا لنسبة الكسر ، وقد ينخفض إلى مستويات 15 ألف كذلك حال ارتفاع نسبة الكسر.
وأشارت المصادر إلى أن سعر طن الأرز الأبيض يتراوح فى الأسواق ما بين 24 إلى 18 ألف جنيه وفقًا للنوع «عريض أو رفيع»، ونسبة الكسر والرتبة والمضرب الذى قام بتحويله من شعير إلى أبيض صالح للطعام.
وأوضحت أن هناك هدوء فى الطلب على الأرز بعد انتهاء شهر رمضان ما ساهم فى وفرة المعروض بالأسواق ،مع ضخ وزارة التموين لكميات كبيرة منه فى معارض أهلا رمضان ، بالإضافة إلى انخفاض سعر الدولار أمام البنوك ساعد فى قيام بعض التجار بخفض أسعار المنتجات بالتزامن مع مبادرة رئيس الوزراء بما يصل إلى %25، كذلك مع زيادة حركة الإفراجات الجمركية.
وأكدت على أن بعض التجار والمزارعين بدأوا فى تصريف المخزون لديهم بعد انتهاء شهر رمضان، بالإضافة إلى اقتراب الموسم الجديد لزراعة الأرز وتخوف البعض من حدوث فساد للكميات المخزنة ، ووجود حملات للرقابة بشكل متواصل ما دفعهم لزيادة المعروض والذى ساهم فى خفض الأسعار.
وحددت الحكومة مساحة بنحو 725 ألف فدان لزراعة الأرز بمياه النيل خلال الموسم الجديد، بالإضافة إلى نحو 350 ألف فدان تزرع بالأصناف الجافة ومياه الصرف الزراعى المعالج، وتحظر الزراعة فى غير المناطق المصرح لها.
وتسعى الحكومة ممثلة فى وزارة الزراعة بكل جهد لاستنباط أصناف من الأرز قليلة استهلاك المياه لزيادة المساحات المزروعة، مع ترشيد الاستهلاك.
كما تسعى إلى لزراعة كميات من « البسمتي» كتجربة لأول مرة فى مصر هذا الموسم لتلبية الاحتياجات المحلية منه، مؤكدا أن سعر كيلو الأرز عالى الجودة للمستهلك حاليا أقل من 30 جنيها لأغلب الأصناف.