شهدت أسعار الياميش هدوءا فى الأسواق المختلفة وسط ترقب المستهلكين لانخفاضها بعد هبوط سعر الدولار فى السوق الموازية بعد توقيع صفقة رأس الحكمة، وسط توقعات بارتفاع الطلب على المنتجات قبل حلول شهر رمضان، فيما تسود حركة طلب على البلح وبعض المنتجات مثل قمر الدين والعصائر وجوز الهند نظرًا لانخفاض أسعارها مقارنة مع باقى الأصناف والمكسرات.
من جهته، قال محمد الشيخ سكرتير شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية، إن هناك ثباتا فى أسعار «ياميش رمضان 2024» المطروحة حاليًا فى السوق المحلية، كاشفَا أنها ستشهد انخفاضات تصل إلى %25 نتيجة التراجع المرتقب للعملة الدولارية، والتعاقدات الجديدة المستهدف جلبها من قبل تجار الجملة.
وأضاف «الشيخ»- فى تصريحات لـ«المال»- أن حجم الإقبال حاليًا من المستهلكين على شراء احتياجاتهم من «ياميش رمضان» أقل من العام الماضي، بنسبة تصل إلى %30 مشيرًا إلى أن أغلب المستهلكين يفضلون شراء احتياجاتهم السلعية قبل شهر رمضان بيومين على الأقل والتى ترتفع فيها معدلات الشراء.
وأوضح أن سعر كيلو البلح يتراوح من 20 إلى 80 جنيهًا، وكيلو التمر من 60 إلى 80 جنيهًا حسب النوع، ولفة قمر الدين من 40 الى 65 جنيهًا، وكيلو جوز الهند 200 جنيه، وكيلو الفستق 700 جنيه، والمشمشية 280 جنيهًا.
ولفت “الشيخ” إلى أن سعر كيلو التمر الهندى سجل 100 جنيه، والبندق 500، والقراصيا 300، وعين الجمل 600، واللوز 600، والزبيب المصرى 100، والمستورد 170.
وقال “الشيخ” إن سعر كيلو الكركديه سجل 300 جنيه، و السوبيا 120، والخروب 80، والعرقسوس 60.
وقال الحاج سعد زكى صاحب أحد المجال فى سوق الموسكى للمواد الغذائية، إن أسعار الياميش بدأت فى الهدوء والتراجع بشكل طفيف خلال الأيام الأخيرة منذ منتصف شهر شعبان مقارنة بما قبل ذلك.
وأضاف زكى لـ«المال» أن تراجع قيمة الدولار فى السوق الموازية ساهم فى هدوء الأسعار بشكل عام لاسيما فى الياميش ولكن مازال هناك بعض الأنواع لم تشهد انخفاضات على خلفية استيرادها بالفعل عند الأسعار التى تم الاستيراد بها عندما كان الدولار يتراوح ما بين 60- 70 جنيهًا فى السوق الموازية.
وأوضح أن بعض المحال قامت بخفض الكميات المستوردة من الياميش العام الجارى لاسيما وأنه موسم فى فترة قليلة وغير ممتد على مدار العام، بالإضافة إلى أن الأسعار كانت مرتفعة للغاية لأن معظم الياميش مستورد من الخارج، مشيرًا إلى أن الطلب مازال يشهد هدوءا فى الوقت الحالى .
وكشف عن أن انخفاض سعر الدولار ساهم فى وجود حالة من التريث والترقب من جانب المستهلكين انتظارًا لانعكاس ذلك على أسعار الياميش والغالبية سيبدأ بالشراء خلال الأسبوع الأخير من شهر شعبان وقبل حلول رمضان بأيام.
فيما قال عبدالله زبيبه أحد التجار فى سوق الساحل للسلع الغذائية إن بعض المحال بدأت فى طرح تخفيضات على أسعار الياميش والبلح خلال الفترة الحالية لجذب وتحريك حركة البيع والشراء فى ظل انخفاض حركة البيع مقارنة بالعام الماضى بأكثر من %50.
وأضاف زبيبة لـ«المال» أن الطلب مرتفع على شراء البلح والذى يبدأ أسعاره من 20 وحتى 90 جنيهًا للكيلو وفقًا للنوع، موضحًا أن الغالبية يلجأ لشراء البلح السائب وليس المغلف نظرًا لارتفاع المغلف ليتراوح ما بين 150 وحتى 500 جنيه وفقًا للنوع، بالإضافة إلى شرائهم لقمر الدين والذى يبدأ سعره من 30 جنيهًا للفة المصرى مقارنة بالمستورد والذى يبدأ من 70-80 جنيهًا وفقًا للنوع.
وأوضح أن الجزء الأكبر من المستهلكين يلجأون لشراء كميات منخفضة من الياميش مثل جوز الهند والزبيب والتمر هندى والعصائر، فيما ينخفض الطلب على الكاجو والذى وصل إلى 800 جنيه للكيلو والفسدق والذى يبدأ من 700 جنيه والمشمشية 450، واللوز 900 جنيه، ويعتمد البعض على شراء كميات قليلة تبدأ من 50 إلى 100 جرام من تلك الأنواع نظرًا لارتفاع أسعارها.