أكد الدكتور صلاح المصليحى رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية وجود 4 أسباب لجنون أسعار الأسماك فى السوق المحلية.
وأوضح المصليحى لـ"المال" أن تداعيات الحرب الأوكرانية الروسية أثرت بشكل كبير على الأسعار المصرية والعالمية خاصة فى الأعلاف وسلاسل الإمداد التى تعد أحد أبرز هذه الأسباب المستمرة معنا حتى الآن.
وأشار إلى امتداد فترة الاستزراع السمكى المالح الذى يحتاج إلى سنتين تقريبا أما الاستزراع العذب فيحتاج إلى سبع أو ثمانية أشهر .
وأوضح "المصليحي" أنه من الأسباب أيضا ارتفاع تكلفة الأعلاف والتى تمثل من 70 إلى %75 من إجمالى تكاليف الإنتاج، حيث يدخل فى تركيبة تلك الأعلاف كل من الصويا والذرة ونسبة من مركبات أخرى مثل مسحوق السمك والفيتامينات والأملاح المعدنية .
وأضاف أن استيراد مكونات تلك الأعلاف من الخارج بالدولار، كان أحد المسببات، وبالتالى فإن ارتفاع أسعار الأعلاف يؤثر بشكل مباشر على سعر الأسماك.
فى سياق مواز، يسعى جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية لتنفيذ حزمة من الحلول المقترحة لخفض أسعار الأسماك خلال الفترة المقبلة والجارى العمل عليها حاليا وهى افتتاح منافذ بيع بكميات كبيرة لنشر معدل بيع أكبر وتنظيم عملية تداول وتسويق الأسماك والعمل على زيادة إنتاج الأسماك من المصايد الطبيعية من خلال تحديث طرق صيد الأسماك وتنمية المصايد الطبيعية ووضع خريطة بمناطق الصيد وأماكن التجمعات السمكية فى مناطق الصيد الإقليمية والدولية المسموح الصيد بها.
وأكد "المصليحي" أنه من الحلول أيضا تشجيع الاستثمار فى مجال صيد الأسماك وتعزيز وتكثيف معدل الإنتاج والتوريد من البحيرات مثل بحيرة ناصر وغيرها وعمل تنسيق مع جهات رقابية للحد من ارتفاع الأسعار بصورة مبالغ فيها.
وأضاف أنه من الحلول أيضا تنظيم عرض الإنتاج من البحيرات والمزارع على مدار العام وإيجاد مصادر وبدائل رخيصة من خامات العلف وذلك من خلال الأبحاث لتقليل تكلفة الإنتاج وإلغاء الجمارك ورسوم الاستيراد على خامات العلف المستوردة والقضاء على مافيا الزريعة والصيد المخالف الذى يدمر البحيرات وإلغاء المرحلة الوسيطة بين المنتج والمستهلك والعمل على إنتاج سلالات من أسماك البلطى ذات معدل نفوق منخفض ومقاومة للأمراض وتشجيع نظم تكثيف الأسماك لزيادة المعروض وتشجيع نظام الاستزراع التكاملى بين النبات والأسماك.
وتراوح سعر السمك البلطى الكبير، من 78إلى 84 جنيها للكيلو بسوق العبورو الوسط، 73 - 77 والبلطى الأسوانى من 50 إلى 60 والفيليه البلطى المجمد نحو 200 جنيه ويتم إضافة 10 و15 جنيها لكل كيلو عن احتساب سعرالمستهلك، والمكرونة السويسى 110 جنيهات والخليجى 75 والمكرونة المجمدة 40 والسبيط- كاليمارى 180 إلى 400 جنيه وسمك موسى من 180 إلى 400 جنيه والكابوريا 210 وقشر البياض 175 والوقار 135 والدنيس 240 والقاروص- لوت 160 والبورى كبير الحجم 135 والبورى متوسط الحجم من 70 إلى 80.
يذكر أن سعر طن العلف السمكى يتخطى حاجز الـ30 ألف جنيه.
