شهدت أسعار الأرز الشعير قفزة جديدة فى الأسواق المحلية، بما يصل إلى 1000 جنيه خلال الأسبوع الحالى مقارنة بالماضي.
كشف مصطفى السلطيسي، عضو شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن أسعار الأرز الشعير ارتفعت مجددًا بعد انخفاضها منتصف الشهر الحالي، ليسجل الطن الشعير 19 ألف جنيه للنوع عريض الحبة، مقارنة بـ18 ألفًا الأسبوع الماضي.
وأضاف «السلطيسى» -فى تصريحات لـ«المال» - أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة سجل مستويات 18400 جنيه فى الأسواق المحلية بارتفاع بنفس القيمة خلال الأسبوع الحالي.
وأشار إلى أن سعر طن الأرز الأبيض يتراوح ما بين 27 إلى 30 ألف جنيه وفقًا لنوع الحبة ونسبة الكسر ليباع للمستهلك فى مستويات ما بين 30 إلى 34 جنيهًا للكيلو جرام، وسط توقعات بمزيد من الصعود حال نقص المعروض فى الأسواق.
من جانبه، قال مجدى الوليلي، عضو شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، إن هناك تراجعا فى المعروض من الأرز الشعير فى الأسواق تسبب فى ارتفاع السعر مجددًا بما يزيد على %6 بعد انخفاضات مؤخرًا.
وأضاف «الوليلى» -فى تصريحات لـ«المال» - أن قيام بعض التجار أو المزارعين بتخزين الأرز تسبب فى انخفاض المعروض منه، إضافة إلى أن دخول فصل الشتاء قد يسهم أيضًا فى استمرار زيادة الأسعار ونقص المعروض لصعوبة الوصول إلى الأراضى الزراعية مع الأمطار والتغيرات فى الطقس.
وأشار إلى أن السوق تشهد طلبا ملحوظا أيضًا، وقد يزداد الطلب مع دخول أعياد الكريسماس وانتهاء فترة صيام الأقباط، ما قد يرفع الأسعار فى الأسواق المحلية بشكل متزايد عن ذى قبل حال عدم التدخل من الجهات المختصة وزيادة الرقابة على الأسواق والمزارعين .
وأوضح عضو شعبة الأرز أنه ستكون هناك صعوبة فى استيراد كميات من الخارج بالنسبة للأرز، خاصة مع زيادة سعر الدولار فى السوق الموازية أمام الجنيه، إضافة إلى الأزمات التى تعانى منها السفن وشركات الشحن نتيجة تدخل الحوثيين وقيامهم بضرب السفن فى منطقة باب المندب ما تسبب فى تغيير كل شركات الشحن بتغيير مسار السفن إلى طريق رأس الرجاء الصالح ما يرفع تكلفة الشحن والتأمين وهو ما سيرفع سعر الواردات.
وقال إن الحكومة اتخذت عددا من الإجراءات لتأمين الاحتياجات الإستراتيجية من الأرز بعد طرح مناقصة لاستيراد الأرز الهندي، كما أن مصر تتمتع بالاكتفاء الذاتى من الأرز، ولكن يتم الاستيراد لتأمين الاحتياجات للسلع التموينية ما يساهم فى ضبط الأسواق خاصة خلال شهر رمضان المقبل.
وحدَّدت الحكومة المساحة التى ستتم زراعتها بمحصول الأرز، خلال موسم الصيف العام الحالى، بنحو 724 ألف فدان للسلالات التقليدية فى 9 محافظات فقط، إضافة إلى 200 ألف بالأصناف الموفرة للمياه، و150 ألفًا على المياه ذات الملوحة المرتفعة نسبيًّا.
وبلغ إجمالى إنتاج مصر من الأرز الأبيض نحو 3.6 مليون طن، العام الماضي، فيما يصل الاستهلاك سنويًّا لنحو 3.2 مليون طن بالأسواق.