أجرت «المال» أول حوار مع الدكتور ياسر توفيق الرئيس التنفيذى لشركة مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة بعد توليه منصبه الجديد فى سبتمبر الماضي، أكد خلاله سعى الشركة لتعظيم إيراداتها وتعويض الخسائر التى لحقت بها خلال الأعوام السابقة من خلال الاستفادة من مواقعها الغير مستغلة وزيادة كفاءة وقدرات الطحن.
يشار إلى أن شركة مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة تتبع القابضة للصناعات الغذائية، إحدى شركات وزارة التموين، وتأسست كشركة مساهمة مصرية فى 1966، وتم إدراج أسهمها فى البورصة المصرية فى عام 1996.
قال الدكتور ياسر توفيق إنه من المستهدف خلال 2024/2023 ارتفاع أرباح الشركة عبر خطة استراتيجية تتوافق مع المتطلبات الرئاسية وتوجيهات الدولة بزيادة الاستثمارات.
وأضاف توفيق أن النشاط الأساسى للشركة هو طحن القمح المحلى لانتاج الدقيق التموينى المدعم، مشيرًا إلى أنه يتم حاليًا اتخاذ الإجراءات الخاصة بالتطوير للبدء فى التحول الرقمى ، باعتبارها أحد متطلبات التوجيهات الرئاسية.
ولمواكبة تلك المتطلبات ، وفقا لـ«توفيق» ، يجب أن تكون هناك كوادر فنية، وبالتالى تم الإعلان عن طلبات جلب كوادر فنية خاصة فى الميكانيكا والكهرباء نتيجة قرب خروج %40 من العاملين على المعاش.
وقال توفيق إنه بناءً على توجيهات الشركة القابضة للصناعات الغذائية فنحن نستهدف زيادة أرباح الشركة عن طريق رفع قدرات وكفاءة المطاحن مع استغلال الاستثمارات وخاصة العقارية منها.
وأكد أنه تم توجيه دعوة لمستثمرين من داخل وخارج مصر، لتقديم دراسات جدوي، وبالفعل تم تحديد 5 مواقع بالشركة على مساحة إجمالية 58.300 ألف متر مربع، وهى عبارة عن شونة العامرية بالإسكندرية بمساحة 29 ألف متر مربع، وعين الصيره 8300 متر مربع، وشونة حلوان 12 ألف متر، وأوسيم 3 آلاف متر مربع، ومساحة أخرى فى حلوان 6 آلاف متر مربع.
وأضاف أن هناك موقعين آخريين تقوم الشركة حاليا بدراسة إمكانية ضمهما لنشاط الاستثمار العقارى بالشركة.
وتابع توفيق أن الـ5 مواقع السابق ذكرها يتم حاليًا عمل دراسات جدوى من قبل شركات محلية عاملة فى مجال اللوجيستيات ولهم خبرات محلية وخارجية.
وكشف عن أنه يوجد أيضا عدد من المستثمرين الخليجيين يقومون بعمل دراسات جدوى لتلك المواقع الخمسة، وسيتم تقديمها جميعًا نوفمبر الجاري.
ولفت توفيق إلى أن دراسة الجدوى من بيوت خبرة خارج مصر، لان المستثمر هو الذى سيقوم بضخ الاستثمارات المالية، قائلا:« الشركة لن تتحمل أى أعباء مالية نهائية ودورنا هو الدخول بقيمة الارض فقط ، كما أنه تم تقييم بعض الأراضى ولكن هذه القيمة معلومة للشركة والمستثمر الذى يرغب فى الشراكة ».
وقال إنه ستتم الموافقة على أفضل عائد وايراد ثابت لمدة 20 سنة ، مضيفا أنه سيتم استغلال العائد من الاستثمار العقارى لرفع كفاءة المعدات للمطاحن التابعة للشركة ، وتحسين أوضاع العاملين عن طريق دراسة زيادة حوافز التميز للكوادر الفنية ، وهو مرتبط بزيادة الانتاج، والجودة وتوفير قطع الغيار المرتبط بأعمال الصيانة.
وتابع أن تلك الاجراءات ستخفض المصروفات الخاصة بالصيانة، والتى توفر إيرادات غير مباشرة، مع رفع جودة المنتج الذى يتم تصنيعه من قبل الشركة ، مشيرا إلى إنه ستتم تجربة حافز التميز لمدة 3 أشهر وعند تحقيق المرجو منها سيتم تثبيتها.
وقال توفيق إن دخول الاستثمار العقارى فى أنشطة الشركة، وزيادة الأرباح يعمل على وجود عائد ثابت ، إذا أنه لا بد من رفع حوافز جميع العاملين بالشركة ، إضافة لوجود عوائد على المساهمين ورفع قيمة سهم مطاحن جنوب القاهرة والجيزة.
وأضاف أنه لابد من رفع قدرات الطحن بجودة عالية وفى نفس الوقت تخفيض المصروفات، عن طريق شراء قطع الغيار ذات الجودة العالية من الأماكن المعتمدة، على أن يقوم بإجراء الصيانة ذوى الخبرات العالية.
ولفت توفيق إلى أن الشركة كانت تتعرض لخسائر لمدة عامين متتالين، الأمر الذى عرضها إما للتصفية أو إلحاقها بأحد الشركات الشقيقة ، وتم حل هذا الأمر والتحول من الخسارة للربحية من خلال رفع قدرة الطحن اليومى الإجمالية من 600 إلى 1106 أطنان حاليًا.
وأوضح أن طاقة الطحن الإجمالية بالشركة موزعة على 6 مطاحن هى الشروق بطاقة يومية 263 طناً، الجيزة 2000 بطاقة 80 طنًا، السويحى 125 طنًا، الصف 120 طنًا، الوحدة 253 طناً، الهرم بطاقة 265 طنًا، وذلك لإنتاج الدقيق التموينى 87.5%.
وأضاف أنه سيتم إقامة المطحن السابع للشركة فى موقع تابع لها بمنطقة التبين ، وسيكون مخصصاً لإنتاج الدقيق الحر نسبة استخراج 72%، بالتعاون مع برنامج مبادلة الديون الايطالية.
وأوضح أنه من المستهدف التنفيذ والبدء فى تركيب المطحن الجديد بداية 2024، مشيرًا إلى أن شركته يتبعها 4 بناكر لتخزين القمح المستلم من المزارعين وذلك فى مناطق عزبة الوالدة، أوسيم، العامرية، الهرم، بسعة إجمالية تصل إلى 30 ألف طن.
وعن نشاط الطحن، قال توفيق إن المستهدف طحنه خلال 2024/2023 يبلغ نحو 370 ألف طن قمح، بزيادة 30 ألف عن العام المالى الماضى والذى بلغ 340 ألف.
وأضاف أنه من المستهدف استلام 100 ألف طن قمح محلى من المزارعين بقيمة 8.5 مليون جنيه خلال موسم الحصاد القادم، بزيادة 46 ألف عن ما تم استلامه فى 2023.
يذكر أن موسم حصاد القمح يبدأ منتصف أبريل وينتهى ختام يوليو من كل عام، وتم تحديد سعر أردب القمح لموسم 2024 بنحو 1500 جنيه بزيادة 400 عن الموسم الماضى والذى بلغ 1100.
وقال إن نتائج أعمال الشركة فى 2023/2022 شهدت تحقيق إيرادات بقيمة 216 مليون جنيه، منها 42 مليون صافى ربح، بينما العام المالى المقارن تم تحقيق 146 مليون جنيه إيرادات منها عجز بقيمة 10.3 مليون.
وأضاف أن نتائج أعمال الشركة فى الفترة من 1 يوليو وحتى 31 اكتوبر 2023 شهدت تحقيق فائض مالى قدره 16 مليون جنيه، بزيادة 8 ملايين عن نفس الفترة فى العام الماضى.