علمت «المال» من مصادر مطلعة، أن شركة «سايبو تشاد» للثروة الحيوانية تعتزم توريد حوالى 3 آلاف طن من اللحوم المبردة مطلع الأسبوع المقبل، عبر طائرات مصر للطيران لتوزيعها على المحافظات.
يشار إلى أن شركة «سايبو تشاد» أنشئت عام 2020 وتعمل فى مجال الثروة الحيوانية فى دولة تشاد.
ووفقا للمصادر، فإن أول طائرة محملة باللحوم ستصل إلى القاهرة بحمولة 60 طنا مطلع الأسبوع المقبل، لافتة إلى أنه من المزمع وصول طائرتين يوميًا إلى مطار القاهرة لتوزيعها على المحافظات التى تستهدفها الشركة فى المرحلة الأولى وهى: «القاهرة والجيزة والقليوبية».
وقالت المصادر فى تصريحات خاصة لـ«المال»، إن اللحوم الموردة إلى مصر يتم توريدها من دولتى «تشاد» و«جيبوتى» خاصة بعد أن أقامت الشركة مزرعة لها فى دولة جيبوتى بهدف تغطية السوق المصرية باللحوم وضمان استمرار توريدها طوال العام.
وأشارت إلى أن الشركة قررت بيع اللحوم بسعر 190 جنيها للكيلو الواحد فى كل المحافظات.
على جانب آخر، أشارت المصادر إلى أن عملية استلام اللحوم تتم عبر لجان مخصصة من قبل الجهات الرقابية المختصة باستلام اللحوم الواردة من الخارج لأخذ عينات منها، والتأكد من خلوها من أى أمراض قبل طرحها للمواطنين فى المحافظات المختلفة.
وتتم عملية توزيع اللحوم المذبوحة على المنافذ حسب الكثافة السكانية للمحافظات والأكثر احتياجًا للحوم، إذ تم تقسيم عملية التوزيع على عدة مراحل تشمل المرحلة الأولى القاهرة والجيزة والقليوبية كونهما من المحافظات الأكبر كثافة سكانية، لافتة إلى أن المرحلة الثانية تشمل باقى المحافظات الحدودية والصعيد.
وأكدت أن الشركة تمتلك خطة محكمة لنقل اللحوم إلى المحافظات البعيدة التى تستغرق وقتا طويلا فى الوصول إليها من خلال تجهيز بعض السيارات المجهزة بمبردات لحفظ اللحوم ووصولها بحالة جيدة للمواطنين، لافتة إلى أنها تستهدف مضاعفة عملية توريد اللحوم المذبوحة إلى مصر الفترة المقبلة.
وتشهد منتجات الشركة من اللحوم إقبالا كثيفا من المواطنين إذ يتم الانتهاء من الكميات الموردة إلى مصر فى المحافظات التى يتم استهدافها فى ساعات قليلة، لا سيما مع قرب طعم المنتج المستورد من اللحوم المحلية.
وأكدت المصادر أن عملية التوريد دائمة على مدار العام نتيجة تواجد كميات كبيرة من الأبقار فى دولة تشاد يتم تجهيزها أولا بأول للذبح فى إحدى المجازر التى خصصتها دولة تشاد بالتعاون مع الشركة.
ويبلغ احتياج مصر السنوى مليون طن من اللحوم الحمراء، ولدى مصر قرابة 650 ألف طن منتجة محليًا، فى حين تعتمد على الاستيراد فى الباقى، إذ تمثل نسبة اللحوم البرازيلية %60 من حصة المستوردة، والباقى يتم جلبه من أسواق أخرى.