كشف مصطفى السلطيسى عضو شعبة الأرز بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات عن ارتفاع جديد فى أسعار الأرز الشعير بواقع 500 جنيه للطن فى الأسواق المحلية أمس مقارنة بفترة عيد الأضحى المبارك.
وأضاف السلطيسى فى تصريحات لـ« المال» أن سعر الأرز الشعير عريض الحبة ارتفع من 16 ألف جنيه خلال عيد الأضحى إلى 16.5 ألف خلال الأسبوع الجاري.
وأوضح السلطيسى أن أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة سجلت نحو 15600 جنيه للطن ، مقارنة بنحو 15100 أواخر يونيو الماضى وفقاً لنسبة الكسر.
وأشار إلى أن الأرز الأبيض ارتفع فى الأسواق أيضاً بالقيمة نفسها ليتراوح الطن بين 23 إلى 25 ألف جنيه، وفقاً للنوع «عريض أو رفيع الحبة» وللجودة ونسبة الكسر والمضرب.
وأشار إلى أن موسم عيد الأضحى ساهم فى تحرك الطلب بشكل طفيف، موضحاً أنه رغم الزيادة الأخيرة فى أسعار الأرز إلى أنها مازالت هادئة بالأسواق كما انها بدأت فى تصحيح مسارها ،لاسيما وأن بعض الأسعار سجلت نحو 24إلي25 جنيهاً للكيلو للمستهلك النهائى بعد أن سجلت مستويات 34إلي36 للكيلو مسبقاً.
وقال مجدى الوليلى عضو شعبة الأرز باتحاد الصناعات إن طرح كميات من الأرز المستورد فى الأسواق خلال فترة عيد الأضحى ساهم فى حدوث الاستقرار، موضحاً وانه رغم الزيادات الطفيفة إلا أن أسعار الأرز مازالت منخفضة مقارنة بالسابق.
وأكد الوليلى أن الأسواق تشهد حاليا وفرة فى المعروض بالتزامن مع الاستعدادات التى قامت بها وزارة التموين لتوفير السلع فى الأسواق ، كما أن الطلب على السلعة متراجعا حاليا.
وتوقع الوليلى عودة الهبوط مجدداً لأسعار الأرز قبل نهاية يوليو الجارى مع استمرار زيادة المعروض منه، مما يساهم فى هدوء السوق وعودتها لمستوياتها الطبيعية، لافتا إلى أنه من المرتقب استمرار الانخفاض حال استمرار تراجع أسعار جملة «الأرز الأبيض» فى المحافظات.
وكان رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات أعلن عن طرح أرز أبيض مستورد فى الأسواق بسعر 20 جنيها للكيلو.
وحددت الحكومة المساحة التى ستتم زراعتها بمحصول الأرز خلال الموسم الجارى بـنحو 724 ألف فدان للسلالات التقليدية فى 9 محافظات فقط، إضافة إلى 200 ألف بالأصناف الموفرة للمياه، و150 ألفا على الملوحة المرتفعة نسبيًا.
ويبلغ إجمالى إنتاج مصر من الأرز الأبيض نحو 3.6 مليون طن العام الماضي، فيما يصل الاستهلاك سنويًا لنحو 3.2 مليون.