بدأ عدد من منتجى ومصنعى الألبان والأجبان فى محافظة كفر الشيخ خفض أسعار منتجاتهم بنسبة تتراوح من 10 - %20 نتيجة الركود الذى شهدته أسواق الأجبان مؤخرا، ووصلت نسبته إلى %50 .
وتوقع المنتجون زيادة معدلات البيع والإقبال على منتجات الألبان خلال شهر رمضان والذى يشهد ارتفاعا فى إقبال المستهلكين بنسب من 30 - %40 وانتعاش السوق مرة أخرى بعد الارتفاعات الشديدة التى شهدتها المنتجات خلال شهرى يناير وفبرايرالماضيين بسبب زيادة تكاليف الإنتاج.
جدير بالذكر أن رابطة مصنعى منتجات الألبان فى كفر الشيخ، اتفقت مطلع العام الجارى مع 220 مصنعا للألبان فى المحافظة على تخفيض أسعار الألبان ومنتجاتها بنسبة تصل إلى %30.
وجاء الاتفاق بعد ركود تسويق منتجات الألبان على مستوى الجمهورية فى ظل عدم استقرار سعر الدولار وتحريكه أمام الجنيه.
وأكد كمال فيصل رئيس مجلس إدارة شركة «الكمال» لمنتجات الألبان فى كفر الشيخ، أن الركود الشديد الذى تشهده أسواق محافظة كفر الشيخ أدى إلى قيام مصنعى الألبان بنخفيض منتجاتها بقيمة تتراوح من 10 - %15 فى كل أسواق المحافظة.
وأضاف أن الارتفاع المبالغ فيه فى أسعار الألبان والأجبان الفترة الماضية أدى إلى تعامل الفئة العظمى من المواطنين فى محافظة كفر الشيخ على أن سلعة الأجبان والألبان “ترفيهية” وليست أساسية مما تسبب فى ركود وشلل حركة البيع والشراء بنسبة %50.
وأشار إلى أن شركته قررت خفض أسعار الألبان لتتراوح من 10.5 إلى 11 جنيها لكيلو اللبن البقرى مقابل 12 كما قررت خفض سعر كيلو الجبن الرومى ليتراوح من 107 إلى 113 جنيها مقابل 120- 130 لافتا إلى أن خفض الأسعار ستساعد على زيادة إقبال المواطنين على المنتجات والعمل على إعادة القوى الشرائية لسوق الألبان والجبن مما سيرفع الإنتاج الفترة المقبلة.
وأكد أن خفض الأسعار مستمر خلال شهر رمضان على جميع المنتجات لتخفيف الأعباء على المواطنين نتيجة الأزمة الاقتصادية العالمية وتوفير جميع متطلباتهم من الألبان والأجبان بشكل كامل خلال شهر الصوم.
واجتمعت رابطة منتجى الألبان فى كفر الشيخ مع عدد كبير من المنتجين داخل المحافظة لعرض المنتجات بهامش ربح بسيط لبيعها بأسعار تنافسية داخل المنافذ التى تستهدفها الرابطة، إذ تم ترشيح بعض منتجى الألبان فى المحافظة للاشتراك بمنتجاتهم فى الشوادر.
فى السياق ذاته، قال طارق الشوادفى رئيس مجلس إدارة شركة «الشاعر» لمنتجات الألبان فى محافظة كفر الشيخ، إن النقص الشديد فى القدرة الشرائية لدى المستهلكين تراوحت نسبته من 40 - %50 وكان سببا رئيسيا فى دفع المصنعين بالمحافظة لخفض أسعار منتجات الألبان بكل أنواعها.
وأضاف أن شركته قررت خفض سعر كيلو الجبن الرومى إلى 100 جنيه مقابل 135 للشهرين الماضيين، كما تم تخفيض أسعار أغلب منتجات الألبان بنسبة تتراوح من 15 – %20.
وتوقع زيادة الإقبال على المنتجات خلال شهر رمضان بنسبة تتراوح من 30 - %40.
وأكد أن أغلب المصانع الصغرى فى محافظة كفر الشيخ مستمرة فى تخفيضاتها خلال شهر رمضان بهدف زيادة الإقبال على المنتجات وإعادة حركة التصنيع التى أصبحت شبه متوقفة حاليا فى مصانع وشركات الألبان.
ولفت إلى أن الهدف من التخفيضات هو طرح منتجات الألبان أمام المستهلكين بأسعار تتناسب مع قدراتهم الشرائية فى ظل الظروف الاقتصادية الصعبة الحالية.
وطالب «الشوادفي» بدعم الفلاح وصغار المربين للثروة الحيوانية فى مصر من خلال توفير الأعلاف بأسعار منخفضة تساعد على تخفيض أسعار المادة الخام وهى «الألبان» لدى المصنعين، لافتا إلى أنه فى حال توافر الأعلاف بأسعار مخفضة سيخفض المصنعون أسعار المنتجات تلقائيا.
ويبلغ عدد مصانع الألبان المرخصة فى محافظة كفر الشيخ حوالى 150 بالإضافة إلى 70 آخرين جار استكمال إجراءات التراخيص اللازمة ليصبح إجمالى العدد 220.
وتستهدف بعض المصانع تصدير منتجاتها بكميات كبيرة إلى السوق الأوروبية والعربية تحديدا: «أمريكا والسعودية والإمارات» إذ أن أبرز المنتجات التى تصدر إلى الخارج هي: الجبن الرومى والبيضاء والموتزاريلا.
ويبلغ إجمالى إنتاج المصانع من الجبن الرومى والموتزاريلا والبيضاء بالمحافظة حوالى 40 ألف طن سنويا ، يتم تصدير من 10 - 15 ألف طن منها ، إلى السوقين العربية والأوروبية .
ويبلغ متوسط مبيعات المحافظة من الجبن سنويا حوالى 400 مليون جنيه.
من جانبه، أكد محمد صلاح رئيس رابطة منتجى ألبان كفر الشيخ أن بعض التجار أوقفوا شراء منتجات الألبان والأجبان بالمحافظة نتيجة ارتفاع الأسعار فى شهرى يناير وفبراير الماضيين مع الركود الشديد الذى تشهده أسواق المحافظة .
ولفت إلى أن الركود أجبر المصنعين على خفض أسعار المنتجات فى ظل ارتفاع المواد الخام المستخدمة وهى الألبان.
وأضاف أن منتجات الألبان فى الوقت الحالى أصبحت سلعة ترفيهية تقبل عليها الطبقة المتوسطة وفوق المتوسطة فقط مما تسبب فى عجز لمنتجى الألبان وارتفاع مخزون الأجبان بأكثر من المعدل المقرر له.
وأشار إلى أن رابطة منتجى ألبان كفر الشيخ قررت خفض أسعار الأجبان إلى 100 جنيه لكيلو الرومى ، مقابل 120 الفترة الماضية بالإضافة إلى خفض الجبن البراميلى وكل أنواع الأجبان فى الأسواق، بنسبة تتراوح من 10 إلى %15.
جدير بالذكر أن إجمالى عدد العمالة العاملة فى صناعة الألبان ومنتجاتها فى كفر الشيخ تتراوح من 300 - 400 ألف نظرا لأن المحافظة تستهدف جميع محافظات الجمهورية، بالإضافة إلى أنها تحتل المرتبة الأولى فى صناعة الجبن الموتزاريلا بنسبة %100.