رجحت مصادر مطلعة بهيئة الخدمات البيطرية لـ«المال» أن تصبح السوق التشادية من أكبر موردى اللحوم المبردة للسوق المصرية، بالتزامن مع قيام الحكومة بتنفيذ خطط تنويع مصادر البروتين الحيوانى المستورد، خاصة الأصناف ذات المواصفات الفنية القريبة بالأنواع البلدية.
وأضافت المصادر أن الكميات المبدئية من اللحوم المستوردة من التشاد ستبلغ فى المرحلة القريبة القادمة نحو 50 طنًّا أسبوعيًّا ككميات تجريبية، توازى 200 طن شهرياً، وسيتم زيادة ذلك المعدل تدريجيًّا، فى حال ارتفاع الطلب عليه محليًّا، ليصل إلى 2000 طن شهريا خلال العام 2025.
وكان الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أكد فى تصريحات سابقة لجريدة «المال» أن اللحوم المبردة التشادية ستصل إلى مصر قبيل حلول شهر رمضان.
وأضاف أن دور وزارة الزراعة سيكون رقابيًّا إشرافيًّا على هذه الشحنات من خلال فحصها قبل السماح بدخولها للبلاد من خلال هيئة الخدمات البيطرية.
وأكد الدكتور محمد عطية، مدير إدارة الحجر البيطرى بوزارة الزراعة لـ«المال»، أن هناك لجنة بيطرية قامت بالتوجه إلى تشاد مؤخرًا، وقامت باعتماد المنشأ؛ إذ يوجد عدة محاجر ومجازر تقوم بفحص الماشية هناك قبل توريدها لمصر.
يذكر أن أسعار اللحوم المستوردة شهدت ارتفاعًا خلال الساعات الماضية ليسجل الكيلو البرازيلى 190 جنيها، والمفروم بـ180 بدلا من 180 و160 على التوالي.
بينما تتراوح أسعار اللحوم البلدية بين 240 و250 جنيها، والجملى من 180 إلى 200 جنيه، ولحم الماعز بسعر 200 جنيه بالعظم، والضانى 220 جنيهًا فى محلات الجزارة الخاصة.
وكشف عطية أن تشاد دولة حبيسة ولا تطل على بحار، وبالتالى ستتم عملية نقل اللحوم منها لمصر عبر الشحن الجوي، مضيفًا أن الكميات المرتقب استيرادها من هذه المواشى التشادية يتم ذبحها وفقًا للطريقة الإسلامية.
وأوضح عطية أن تشاد من الدول التى لديها موارد حيوانية ضخمة، ومن أكبر الدول فى العالم من خلال عدد رؤوس الثروة الحيوانية.
يذكر أن سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة يتراوح بين 110 و 130 جنيها للأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية وغيرها، وسعر رأس البتلو عمر 7 أيام يبلغ بـ4000 جنيه و15 يوما بـ 5500، و21 يوما يتراوح بين 6000 و6500 جنيه، وعمر 40 يوما بـ 7500 جنيه.
ومن جانبه، أكد مصدر مسؤول بوزارة الزراعة لـ«المال» أن تشاد لديها ما يزيد عن 130 مليون رأس أبقار فى مقابل 5 ملايين رأس أبقار فى مصر، فضلًا عن 4 ملايين رأس جاموس داخل مصر.
ومن الجدير بالذكر، أن سعر البقرة المنتجة للألبان يتراوح بين 45 و 60 ألفا، والجاموسة 55 إلى 65 ألف جنيه، كما يبلغ سعر البتلو البقرى عمر7 أيام 6000 جنيه وعمر 15 يوما 8000 جنيه، وعمر 30 يومًا بـ 10 آلاف جنيه، وعمر 40 يوما بـ 12 ألف جنيه.