شهدت أسعار السمك اليوم 1 أكتوبر 2021 استقرارًا فى السوق المحلية،وفق تصريحات محمد صالحين، تاجر بمنطقة الدقى لـ «المال»،وتنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا،منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، و400 ألف طن من المصايد الطبيعية، (البحيرات- والبحرين والنيل)،وسجل الدنيس 170 جنيهًا، والثعابين 200 جنيه.
أسعار السمك البلطى
وتراوحت أسعار السمك البلطى بين 35 و40 جنيهًا للكيلو،وسجلت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن، فيما استوردت 325 ألف طن من أصناف "الماكريل، والرنجة، والسردين"، بحسب تقريرللهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية.
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وبلغتأسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: تراوح سعر الجمبري بين 150 و300 جنيهًا،وتحتل مصر المركز الأول بأفريقيا في الاستزارع السمكي،ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويا.
وتراوح كيلو الكابوريا بين 100 و160 جنيهًا،واستقركيلو السبيط عند 200 جنيه، والقاروص عند 160 جنيهًا،وتعتمدمحاور تنمية الثروة السمكية علىتنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وجاءت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: كيلو البلطى تراوح بين 17و25 جنيها،المكرونة السويسى بين 40 و50 جنيها،وفق بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور،ودارتالكابوريا بين 30 و120 جنيها،وتراوح السمك البورى بين 25 و50 جنيها.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وسجلتأسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدةبين 20 و30 جنيهًا،وتتوسع مصر فى الاستزراع السمكى من خلال المشروعات القومية مثل بركة غليون، مثلث الديبة، شرق التفريعة، شركة قناة السويس كما يتم تطوير المفرخات لإنتاج الزريعة خاصة البحرية، التوسع فى الاستزراع السمكي التكاملى خاصة مع زيادة التوسع في الأراضي المستصلحة والاعتماد على مياه الآبار.
وتراوحت أسعار المكرونة السويسى بين 45 و70 جنيهًا،وأشار تقرير صادر عن هيئة الثروة السمكية، إلى أنإنتاج البحيرات من الأسماك بلغ 183 ألف طن.
أسعار سمك البورى
وتراوحت أسعار سمك البورى بين 50 و70 جنيهًا،وتمكنت مصر حاليًا تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكيبنسبة 85 %، وتسعى لزيادة معدلات التصدير، وفقوزير الزراعةالسيد القصير.
